Dünya’da en fazla tüketilen protein kaynağı şüphesiz yumurtadır. Anne sütünden sonra insanın ihtiyacı olan besin öğelerini içeren önemli bir besin kaynağı. İtimat Tavukçuluk Yakup Hasan Yumurta Üretim Tesisi, 60.000 m2 alan üzerinde kurulu 1 milyon 250 bin tavuk kapasitesine sahip büyük bir tesis. Bu tesiste tam 1 milyon tavuk buluyor. Tesis üstün teknoloji ile donatılmış durumda. Bu tesiste yumurta tavukçuluğu için tasarlanmış özel makineler kullanılıyor.
Aynı zamanda tesisten her sabah tam 1 milyon adet yumurta sofralara ulaşmak üzere sevk ediliyor. Yumurtaların kontrol edildiği, ayrıldığı ve paketlendiği bölüm ile tavukların bulunduğu kümesler birbirinden ayrılmış durumda. Kümeslerdeki temizlik ve hijyen koşullarına çok dikkat ediliyor. Kullanılan teknoloji ile tavukların yemleri ve suları otomatik olarak veriliyor. Yumurtalar bir bant yardımı ile el değmeden paketleme ve ayrıma birimlerine ulaştırılıyor. Ardından tüketici ile buluşmak için bayilerine ulaşıyor.
Lele Yumurta ürünleri
- 30’lu S, M, L ve XL boyutlarında yumurta (beyaz ve kahverengi)
- 20’li XL ve XL+ boyutlarında yumurta (beyaz ve kahverengi)